O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição, realiza, no próximo dia 20 de outubro de 2026, a 18.ª Reunião Anual PortFIR, este ano…
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A Unidade de Observação e Vigilância do Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA esteve presente no XXV Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição, nos passados…
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Foi lançado há 20 anos o livro da nova Tabela da Composição de Alimentos! Foi no dia 29 de Maio de 2006 que foi lançada a nova versão em livro…
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Anunciamos que já está online a nova atualização (V 7.1 – 2026) da Tabela da Composição de Alimentos. Esta actualização inclui 1376 alimentos (crus, cozinhados e processados) com informação sobre o teor…
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O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge promove, no dia 14 de maio, a 13ª edição do Simpósio Nacional “Promoção de uma Alimentação Saudável, Segura e Sustentável”, sob o…
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O Departamento de Alimentação e Nutrição está presencialmente representado na edição de 2026 do EuroFIR Food Forum, com três elementos que fazem trabalho de compilação na Unidade de Observação e…
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(NOTA: editado 07.05.2026, 11:00, para atualização do programa) O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge promove, no próximo dia 14 de maio, a 13ª edição do Simpósio Nacional “Promoção…
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O seminário está a ser transmitido no Youtube aqui: Partilhamos também o programa: Com o apoio da Junta de Freguesia do Lumiar [...]Continuar a ler... from Da desinformação à confiança:…
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Ainda se pode inscrever na 5ª edição do Seminário “Comunicação para uma alimentação saudável e segura”, sob o tema “Da desinformação à confiança: a evidência científica como fundamento da comunicação…
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Luísa Oliveira, coordenadora do Grupo de Trabalho Solo e Composição de Alimentos (GTSCA), do PortFIR, apresentou, no 2º Congresso Nacional da Saúde e Ambiente, um poster sobre este grupo de…
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